为什么西红柿只开花不坐果？怎样管理才能保住果？
西红柿，学名就是番茄了。人们喜欢拿它来作为配菜，比如西红柿烧炒鸡蛋、西红柿炖牛肉、西红柿炒土豆，等等。因为存在比较大的市场需求，从事种植的人不少。
西红柿种植并没有想象中的那么难，但种植的过程之中偶尔也会遇到一些问题。比如题主所说的西红柿只开花不结果。经验丰富的种植户能够处理，而对于种植小白则需要多加研究了。
西红柿只开花不结果的原因分析西红柿只开花不结果，很多人给出的答案大多是施肥不当、气温过高、天气干旱以及光照不足等。
想要解决这一问题，需要注意补充磷、硼等元素，同时注意授粉问题。
建议在花前期叶片喷施磷酸二氢钾+硼，保障蔬菜开花量，提高蔬菜产量。
西红柿结果之前，要经历两个重要的阶段，即开花和授粉。只有很好地完成了这两个阶段才有结果的可能。然而，开了花不一定结果。这就涉及到授粉的问题，授粉无法进行并且完成，那么就会出现只开花不结果的问题了。所以，我们在寻找问题的原因时应当把重心转移到授粉上来。
根据授粉方式的不同，花朵可分为风媒花和虫媒花两种。虫媒花，就是依靠昆虫完成授粉，该类花朵颜色鲜艳，并能够散发出一定的香味，能够吸引蝴蝶、蜜蜂等小昆虫。然后，通过这些小昆虫完成授粉。风媒花，是依靠风来传播花粉，该类花朵无色无味，但花丝很长，利于花粉附着。
西红柿花朵就属于风媒花，依靠风来完成授粉。所以，西红柿出现只开花不结果的问题，应该考虑是不是处于花期时，风少导致授粉不良。
风少而诱发西红柿授粉不良的三种情况第一种情况，西红柿种植地处于背风地带，或者相对较为封闭的地方，造成花期缺风、少风。
第二种情况，西红柿在大棚内栽培，花期时管理不善，或者遇到持续的阴雨天气，大棚一直就处于密闭的状态，无法借助风力传粉。
第三种情况，阳台栽种西红柿，放错位置，通风不良，导致授粉不良。问题的原因找出来了。
那么，有什么好的方法可以避免风少而导致西红柿只开花不结果的问题呢？当然是加强人工辅助授粉了。
给西红柿加强人工辅助授粉工作不论是别人提及的温度、光照等因素导致的西红柿授粉不良，还是我提出的风力不足因素。解决的方法都是一样的，即人工辅助授粉。
具体方法分享如下：
1.抖动植株授粉：就是通过摇晃抖动处于花期的西红柿植株，促使花粉能够更充分接触和传播，成功授粉。在操作的时候要注意不能用力过猛，以免造成枝叶的伤害，得不偿失。
2.使用毛笔授粉：就是准备好一根毛笔，然后对着花心涂一涂，抹一抹，给花粉创造机会。如此就完成授粉了。需要提醒的是，操作的时间应该安排在西红柿进入花期的一个晴天上午。以上的两种人工辅助授粉方法，比较建议第一个。
因为，这个方法经常被大棚种植户使用，实践证明是可以取得非常好的授粉效果。更重要的是工作效率要比第二种方法高很多，特别是规模化种植西红柿的时候，第一种方法明显比较受欢迎，可行性较高。
