钙在树体中不易流动，新叶先表现出缺钙，顶端幼叶尖端卷曲呈钩状，逐渐变成棕黄色的焦枯状，并向下部叶片扩展，严重时整条新梢枯死；根系生长受到显著抑制，根短而多，尖端常褐变枯死；花朵萎缩；尤其核果类果树易得流胶病和根癌病。

果树缺钙在果实上表现更为明显，有时叶片虽不缺钙，但果实已表现缺钙，引发多种生理病害，严重影响果实外观和内在品质及耐贮性。苹果苦痘病、水心病，桃顶腐病，梨黑心病以及樱桃裂果等，都与果实中钙不足有关。缺钙还能引起果实着色慢、口味变差、不耐贮藏等，会直接降低收入

补钙的三个黄金期：

果树每年对钙的吸收高峰期有三次，第一次在落花后的20至30天左右，此期可积累钙的30%左右，建议钙、硼同补；第二次在果实膨大期，此期可吸收全部钙的50%左右；第三次在采果前20至30天左右，此期吸收的钙可供明年春季果树生长对钙的需要。建议施用帕尔奇有机螯合钙，分子小、易吸收可迅速补充钙元素。

选好优质的钙肥要把握两个特点：一个是钙离子浓度要高，要求在10%以上；另一个是钙的活性要高、吸收率要高，要求80%以上。

除了选择一款优质的钙肥在果树三个重要时期进行补充之外，还应做好以下几点，才能达到补钙的效果。

1. 控制和调节好土壤酸碱度（ph值），保持在5至7之间。因为5至7之间的酸碱度是作物吸收任何营养物质的较佳酸碱度；

3. 果树管理很重要。在套袋后如遇上连续3到5天阴雨天要及时通风并喷上一遍钙，减少果树因为连续阴雨天大量消耗钙而导致的缺钙症状。氮肥的使用量一定要合理，氮肥过多会导致严重缺钙。特别是在采摘前20天禁用氮肥，这样会大大提高果实的品质。