帕尔奇植保—草莓眼看要上市，膨大转色慢，该怎么做？-帕尔奇作物科学

帕尔奇植保—草莓眼看要上市，膨大转色慢，该怎么做？

近期，各地草莓陆续进入成熟期，初冬的到来，温度逐渐下降，不少莓友反馈草莓膨果慢、转色慢、口味差，这到底是什么原因呢？

低温、光照不足

果实膨大和转色都需要合适的温度和光照，由于冬季温度低，大棚内光照强度不够，自然果实长得慢、长得小，转色也会受影响。适宜花青甙色素形成的温度为20℃-25℃，温度过高过低都不利于其合成，遇连续低温和光照不足，尤其是大棚里温度低于5摄氏度，极易发生青头果。

浇水过多过勤

在草莓正常生长的情况下，草莓成熟期适当控制土壤含水量，避免水分过多造成植株徒长，果实容易贪青晚熟。

磷、钾、钙等元素缺失

氮肥偏多：偏施含氮的复合肥或氮肥，会造成枝叶长势太旺，养分全部供应叶片而不转移到果实，影响果实膨大及转色。这些元素不足引起生理性白果，浆果成熟期褪绿后不能正常着色，全部或部分果面呈白色或淡黄白色，界限鲜明，白色部分种子周围常常有一圈红色，病果味、淡、质软、果肉杂色（粉红色或白色），易软易烂。

磷是能量元素，促进细胞分裂，缺磷，长势差，果个小，膨大慢；补磷，则果实膨大快，果肉结实；同时，磷还能促进花青素形成，促进果实着色，缺磷果小着色慢，植株长势弱，持续开花坐果能力差。

钾是增甜抗逆元素，缺钾，植株抗病能力弱，膨果着色慢、甜度低、口感差，补钾能提高果实糖分。

钙增加细胞壁强度和厚度，增加果实硬度和单果重，延长储藏保鲜期。缺钙会造成果实发软不耐储运、烂果等等。

防治措施：

控温、改善光照

连阴天的中午，只要在揭起草帘后不降温，应坚持揭草帘。这样可促使植株接受散射光，增加植株对光照的适应能力，利于增产。但要注意的是连阴天给草莓加温千万不可使温度过高，尤其是夜温更不可过高。因为夜温高则呼吸强，消耗多，而白天即使揭起草帘，所制造的养分也不多，经不起夜间消耗。加温一般在夜间进行，并在正午前后进行短时间通风。保持棚膜清洁，防止膜面附着水滴和尘物，地面铺设银灰膜或铝箔或反光幕，植株间光照强度；具体操作可在草莓棚室内的北侧弱光后墙处挂一道宽1.5米的反光幕，能明显增强棚室北侧的光照，增强植物的光合作用。

控制保护地温度，实验结果表明，在绿熟期及白熟期，光照对果实着色影响不大，相比之下，温度对果实着色影响更大些。

保护地草莓着色需要一定的有效积温，红色素在l0℃-25℃下开始显现，20℃-25℃时迅速显现，建议在草莓膨大着色期，夜间温度不能低于l0℃，白天温度控制在20℃-25℃以保证红色素的合成，温度太低可采取人工增温的方法。

水肥管理

施用帕尔奇色瑰+甜芯+膨果先锋+磷酸二氢钾

使用色瑰后能促使果实纤维素酶和多聚半乳糖醛酸酶增多，使植株自身合成并产生大量乙烯，并分泌出大量色素，通过枝体输送到果实，从而促使果实色泽艳丽、均匀着色。

使用甜芯后能迅速补充作物糖分转化所需的各种营养元素，促使糖分向果实转移，调节糖酸比率，提升甜蜜度及含糖量，使果实果实甜度提高3～5度。

膨果先锋采用高纯度膨大因子、生物钾、生物酶、天然芸苔素，以及多种大中微量元素研制而成的多效膨果增产神器，使用后能促使草莓膨果增甜。

磷酸二氢钾喷施后能快速补充草莓生长所需的钾元素和磷元素，增强草莓的抗病、抗逆能力，使草莓生长旺盛、提高授粉坐果率、保花保果、膨大果实、美果亮色、提高含糖量、促进早熟、显著提高产量。

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