冬季温度低，对蔬菜的长势、产量和品质都带来一定影响。菜农可以使用各类肥料产品，通过合理的搭配从而达到植株均衡生长、产量不断提高、品质越来越好。那么，在冬季各类肥料应该如何搭配使用呢？

      不难发现，长期使用一种类型的肥料并不能满足蔬菜生长的需求，而多种类型的肥料相互搭配，才能够更好的平衡植株的生长。

      的确。生物菌肥以及腐殖酸等功能性肥料可以养护根系、改良土壤，而且还能够改善二氧化碳的供应问题，但生物菌肥以及腐殖酸肥料主要是起协调植物生长的作用，可称作是功能性肥料。虽然营养元素全，具有长效性，但其养分含量低，不能满足蔬菜生长的需要，尤其是在结果期，蔬菜营养需求量大，在冬季单靠冲施这类肥料很难满足果实生长的需要。

      或许有人会问，生物菌肥或腐殖酸肥不是具有解磷解钾作用吗？也能供应蔬菜生长。的确，生物菌肥或腐殖酸肥虽具有一定的解磷解钾作用，但通过解获得的营养毕竟很有限，是远远不能满足作物生长所需的。
 

      首先，解磷解钾要求棚室土壤有好的基础，解是把未发挥肥效的元素释放出来，这要在土质好且肥料充足的地块上才能实现，适合于种植多年、有机质含量也较高的老棚。若棚室土壤肥力较差，且有机肥施用不足，微生物难以大量繁殖，解磷解钾的作用就非常小。

      其次，冬季棚室温度低，地温低，即使土壤基础良好，这种作用也是很缓慢的，释放到土壤中的养分量较少。因此，这类肥料依靠解磷解钾提供的营养很少，只能起到辅助作用。

      冬季蔬菜生长慢，需求营养小，可以多冲施一些生物菌肥或腐殖酸肥等功能性肥料，但不能单靠这类肥料，而要注意功能型肥料与化学肥料搭配使用。化学肥料营养元素含量高，具有速效性，能够快速补充作物生长所需的营养；而生物菌肥或腐殖酸肥能养护根系，改良土壤，协调植株生长。只有两者配合冲施，才能既满足蔬菜所需要的营养，又养根促棵。当然，冲施化肥的量可以酌情减小一些。

      一般情况下，有机肥的大量使用普遍固定在夏季换茬时期，而在冬季，依然可以使用有机肥，不过需要注意的是，冬季有机肥使用之前要创造好一定的条件。在冬季使用量稍大的有机肥是豆饼豆粕类有机肥料，其次是粪肥。那么这两类有机肥在使用时要为其创造什么样的条件呢？

      其实很简单，解决了有机肥使用的安全性，在冬季完全能够使用有机肥。有机肥对蔬菜产生的危害主要是气害这一方面，即在土壤中的有机肥发酵腐熟过程中产生的有害气体会影响蔬菜的生长，只要避免有机肥产生气害，那么在冬季有机肥使用具有非常好的优势。

      3.根外追肥，不为主但要用到点上

      当蔬菜根系吸收能力减弱时，需要用叶面肥辅助。当根系因衰老或突然受伤后，活力衰退，吸肥能力降低。此时随水冲施肥料无法满足蔬菜的需要，这时就适宜选用叶面喷肥加以辅助补充营养。

      当蔬菜处于生长关键期时，需要用叶面肥加以辅助。如蔬菜在开花前或处于开花坐果期时，对养分的需求十分敏感，而此时期正是营养生长与生殖生长并行的阶段，对养分的争夺较为激烈，特别是一些中微量元素，如硼、铁、锌等。在此时期采用叶面补肥的措施有利于花芽良好分化，使植株在正常的营养生长条件下顺利开花坐果，保证中后期产量。

      当出现缺素症时，需要用叶面肥救急。在生长过程中，当植株已经表现出某些营养元素缺乏症时，如果采用土壤施肥，则需要经过一定的时间，养分才能被作物吸收，不能及时缓解作物的缺素症状。此时采用叶面施肥，养分迅速通过叶片进入植物体，解决缺素的问题。

      当土壤施肥难以操作时，需要用叶面肥救急。保护地蔬菜反季节栽培过程中，常会遇到连阴天低温等恶劣环境不利于土壤施肥，此时就可以通过喷施叶面肥补充营养。还比如，一些必需但用量极少的微肥，如钼每亩施用量仅几十克，如果以底施或追肥的方法则不容易施匀，并且容易受到土壤胶体吸附的固定。采用叶面喷肥的方法，均匀且更加经济有效，利用率高。

      叶面肥利用率的高低，取决于使用浓度、时期和使用部位。湿润时间越长，叶片吸收养分越多，效果越好。一般情况下，保持叶片湿润时间在30-60分钟为宜，因此叶面施肥建议在上午10时以前或下午4时以后进行。若植株表面有水膜或露水时，会降低溶液的浓度，影响施肥的效果。

      在喷施叶面肥的时候，还要做到均匀、细致、周到。叶面施肥要求雾滴细小、喷施均匀，尤其要注意喷洒作物生长旺盛的上部叶片和叶的背面，因为新叶比老叶、叶片背面比正面吸收养分的速度快，吸收能力强。